大変なことになってしまったと思っていたコロナウイルスですが、どうも長丁場になりそうですね。 大変なことが起きたんじゃなくて、これはもう、環境の方が急変しちゃったということなのですねぇ。 もう簡単には元に戻りそうもない。 環境が変わったならば、…

最近、エコーチェンバー現象という言葉をしりました。 ああ、こんな便利な言葉があったんだ～と感動したのでちょっと書いておきます。 エコーチェンバー現象ってどういう意味か。 なんでも、狭い人間関係の中で意見の似た人ばかりで話をし続けていくと、自分…

昨日の晩御飯 マグロのアラをにんにく、しょうが、酒、しょうゆにつけておいたものと、 玉ねぎを炒めて砂糖としょうゆで味を調えた、こってりした炒め物を作りました。 案の定家族は大喜びでした マグロのアラは200円で買ってきたのですが、量が多いからまだ…

今週のお題「卒業」卒業の想い出と言えば、なんと言っても小学校です。 毎日毎日猛練習したシュプレヒコール。 全員自分の単独のセリフがありましたが、セリフのタイミングがわからなくなってしまうと困るので、必死でぜんぶ頭に叩き込んだものでした。思え…

じゃがいも、人参、玉ねぎを1。センチ弱くらいにスライスして、オリーブオイルとすったにんにく、塩コショウで和えたものを、チーズを載せてオーブンで焼きました。 不味くはないのですが、何というか、テーマがよくわからない料理になりました。 チーズを主…

久しぶりに今夜の献立です。 塩サバのカレー風味焼き キャベツのにんにく塩ダレかけ ホウレンソウと豆腐の味噌汁 以上です。 塩サバは、小麦粉、カレー粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きしました。 表面はパリッとカレーなんですが、食べたらやっぱり塩サバ…

さて、少し先の未来を予想してみます。○電車は窓を開けるようになると思います。換気して欲しいと乗客からの要望が出て、寒いけど窓を少しだけ開ける。○バス、タクシーも窓開けすると思う。○早朝、夕方に小学生が外遊びする。多分一人で出来るローラースケー…