先日、フランクフルトソーセージを生まれて初めて焼きました。 ぶっといやつです。豚の腸のやつ。 あまり太いので、フライパンで弱火で10分ほど焼いたのに、中まで火が通らない。 今回自信が全く無く、文明の利器、温度計に頼りました。外はいい感じに見えま…