2019-11-08から1日間の記事一覧

牡蠣とエリンギのアヒージョ

こんだて

今日は、最近よく聞くアヒージョなるものを作ってみました。魚介とキノコを多めのオリーブオイルで加熱。ニンニク風味の塩コショウ味に調味。という理解で初挑戦！使った具材は牡蠣とエリンギ実は私は牡蠣が食べられないので、アヒージョに興味があったの…