ぶりかまの塩焼きとモヤシニラ椎茸炒めと茹でたじゃがいも

今日はブリのかま

ブリのカマは最近小さくなった気がします。気のせいかな？

それとモヤシ、ニラ、しいたけの炒めもの。肉を入れたら美味しいと思うんだけど、鰹節でコクを出して置きました。鰹節はステキですね。

じゃがいもは茹でただけ。茹でただけでも、じゃがいもの味がして美味しかったです。蒸したらきっともっと美味しいんだろうけど、手間が…

私には、じゃがいも愛とカボチャ愛があって、時々じゃがいもやカボチャそのものの味を楽しむ日を設けます。茹でただけの物をデンと出す。子供は嫌がってます。